豚肉 コチュジャン。 【韓国レシピ】簡単!豚肉の甘辛いコチュジャン炒め

コチュジャンだれとの相性200%!なすと豚のヤンニョンチキン風

豚肉 コチュジャン

こんにちは。 先週書いた「サムギョプサルに合うサラダ」が、いつの間にかブックマーク100になっていて、びっくりしました^^; 誰かの役に立ったようで、嬉しい限りです。 サムギョプサルパーティーで残った豚肉がまだまだあるので、懐かしい韓国料理を作ってみました。 韓国の家庭やお店で食べてきた味が簡単に作れたので、良かったら作ってみてください。 1.豚肉に調味料をよ~く混ぜる• コチュジャン1• ニンニクのすりおろし1• 醤油1• 砂糖1. 料理酒1• ごま1• 塩コショウ少々 ビニールの手袋がない場合は、ビニール袋を使って混ぜます。 素手だと手が大変なことになります^^; 冷蔵庫にいれておくと、コチュジャンの味が染みこむので、朝混ぜて夜炒めるのもいいと思います。 ネギと玉ねぎを切って入れ混ぜる ごま油の良い香りが漂ってこのまま食べちゃいそうでした。 笑 野菜を入れるのは、炒める直前のほうが良いらしいです。 フライパンで炒めるだけで出来上がり! 今回豚バラを使ったので、サラダ油を特に入れていませんが、 油の少ない部位の場合は、サラダ油を少しひいてから、炒めてください。 こちらの記事も参考にしてください! 実食! 日本人夫が辛いものが苦手なので、レシピに唐辛子の粉3と書いてあったのを2だけ入れましたが、それでも辛かったので、パプリカでなんとかごまかせるかなと思って添えました。 予想通りに夫から、辛い! と言われましたが、美味しく食べてもらい、お肉のおかわりもありました。 そのまま、食べてもいいですが、サンチュやレタスで包んで食べるのもあり。 味付けがばっちりなので、味噌とかは入れなくて良かったです。 辛いものを食べた後で食べる甘いものは美味しい 辛い物苦手な夫がいるので、あまり辛い物は作らないようにしていますが、 久しぶりに、故郷の味を楽しめました。 美味しかったので、リピートあり! 次の日にお尻が痛かったという夫からの報告があったので 私も少々 、 お尻が痛くならないように、唐辛子の量を調整してくださいね^^ では、また! sumomomomoko.

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【殿堂】豚肉の簡単人気レシピ(メイン)30選!1位は!?つくれぽ1000越え豚肉料理【豚こま・豚バラ・薄切り】

豚肉 コチュジャン

少し手間はかかってしまうけど、絶品の豚肉人気レシピです! 甘酢あんが最高に美味しい!子供もパクパク食べてしまうような優しい味の豚肉レシピ! メイン料理にはもってこいの豚肉レシピです。 こちらもおすすめ! 豚こま 切り落とし のスタミナ炒め【人気の豚肉料理】 引用: 続いて紹介するおすすめの豚肉の簡単人気レシピは「豚こまのスタミナ炒め」。 これは豚肉と玉ねぎを炒めてタレを絡めるだけという 超簡単な豚肉人気レシピです! しかし美味い!ご飯が進む!男子は特に好きそうな一品です。 同じ味付けになりやすい豚肉料理。 豚こまの人気レシピ! 包丁いらずで簡単に調理でき、なおかつ絶品なレシピ!できるのも早い! オススメの人気クックパッドレシピです! こってり甘辛っ!豚丼 引用: こちらは先ほどのレシピに一手間かけた豚肉の超人気レシピ。 と言っても玉ねぎをみじん切りにする程度の手間だけど。 こちらの豚肉の人気レシピもすごくご飯が進みます。 豚こまと甘辛って本当に相性が良い。 マヨネーズとの相性も抜群。 このレシピがあれば、もうチンジャオロースの元なんていりません。 しかも牛肉じゃなくて豚肉なので節約にもなります。 ちなみに僕は竹の子もあまり使いません。 節約!笑 このレシピを知れば、もうクックッドゥーなんていりませんよ。 レシピの説明通り、生姜焼き用の豚肉って安くならないんですよね。 でも豚こまなら安くなることが良くあります。 そこでよく作る豚肉レシピがこの豚こまで作った生姜焼き。 豚肉を焼いて混ぜておいたタレを絡めるだけの超簡単人気豚肉レシピです! 豚こまが安く売っていた時は是非とも作って欲しい豚肉レシピですよ! ちょっと変わった人気簡単豚肉料理【薄切り・切り落としOK】 スタミナ満点!ニラ玉 肉豆腐 豆腐と卵を使った優しいレシピがこちらの人気豚肉レシピ! 冷蔵庫にニラが余っていた時はこの人気豚肉レシピで決まりです! SPONSORED LINK 豚バラとごぼうの梅ゴマ味噌炒め【メインレシピ】 いつもとちょっと変わった豚肉レシピが食べたい人はこの豚肉人気レシピ! 豚肉レシピはどうしてもこってりしがちですが、梅のおかげでとても美味しく仕上がる豚肉人気レシピです! 里芋と豚バラ肉の煮物 秋にぴったりのレシピがこの豚肉人気レシピ! 里芋が豚肉の美味しい出汁を吸って絶妙に美味しい豚肉料理になります! 豚バラのカレー照り【メインレシピ】 こちらもちょっと変わった豚肉レシピ! カレーパウダーがお家にあれば簡単に作ることができます。 All Rights Reserved. search envelope heart star user close search-plus home clock update edit share-square chevron-left chevron-right leaf exclamation-triangle calendar comment thumb-tack link navicon aside angle-double-up angle-double-down angle-up angle-down star-half status image gallery music video category tag chat quote googleplus facebook instagram twitter rss.

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コチュジャン使いこなせてる?使用頻度がアップするコチュジャン活用レシピ5選

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にんじんは半月切りにする。 ピーマンは縦1センチに切る。 ナスは斜めに1センチ幅に切る。 ニンニクはみじん切りにする。 2、ホットクックの内鍋にごま油とにんにく、コチュジャンを入れ、その上に1と豚肉を入れ、手動、炒め、3分加熱する。 3、2に醤油を入れ、1分延長する。 出来上がり 感想など一言 いつもの野菜炒めをコチュジャンで炒めてみたのですが、辛口娘にも評判よかったです。 ちょっと見栄えもするし、量もたくさん食べれるので、私もよく作っていたわよ。 今も作っているわよ。 」 と教えていただき、それからはよく野菜炒めを作っていました。 もちろんこのブログだけでもたくさんのレシピがあるのですが、noteに1週間の作り置きレシピなどを公開させていただいています。 1週間何を作るか決めていると、食費の節約になる。 時間の節約になる。 など嬉しいこともたくさんあります。 特に漬け込んでおいて食べる前に加熱する料理が喜ばれています。 よかったら1ヵ月無料なので覗いてみてください。 残念ながら前の月は見ることができません。 こちらも合わせておススメします。

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