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【クチコミ・ラーメン】本当にうまい!静岡ラーメンの名店から穴場店、異色の風貌店まで!|静岡新聞SBS

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東京の美味しいワンタン麺の店8選!年間400軒以上を食べ歩くラーメンマニアが厳選 2019. 31 「東京でワンタン麺が美味しいお店はどこ?」というあなた! 年間400~500軒のラーメン屋を食べ歩くマニアが、ワンタン麺といえばここ!という名店を教えてくれました。 2015年5月に上京。 近所にあった「ラーメン二郎」を食べてラーメンに目覚める。 2017年6月に食べたラーメンのログ残しとして当ブログを開設し、ラーメン魂に火がつく。 Twitterでも情報を発信中。 ワンタンは小ぶりですが、溢れ出す肉汁の量はもの凄いです。 某有名レストランガイド常連の有名店である目黒の 『麺や維新』。 「特醤油らぁ麺」は、味玉、豚チャーシュー、鷄チャーシュー、そして肉汁たっぷりのワンタンがトッピングされた、まさに美味しいもの全部乗せの極上の一杯! トッピングで鷄チャーシューがいただけるのは珍しいですね。 小麦の香りを感じる、平ためのストレート麺は喉越しも滑らかに、上品にスープに絡みます。 ワンタン麺は、他に「ワンタン柚子塩らぁ麺/1,000円」もありますよ。 ジューシーなワンタンがたっぷり入って600円というコスパの高さも魅力です。 店名にも掲げられている通り、浅草『ら麺亭』の看板メニューといえば、「【名物】肉厚ワンタン麺」。 ちゅるんっとした食感が、ワンタン好きのハートをがっしりと掴みます。 そんな絶品のワンタンが表面を覆いつくす姿に、「一体ワンタンは何個乗っているの!?」と、思わずその数を数えると… 5つです。 これだけでも、ワンタンのボリュームがおわかりでしょうか? こんな贅沢な「肉厚ワンタン麺」のお値段が、なんと600円というから驚き。 もちろん味には一切の妥協なし。 ファンが多いというのも頷ける逸品です。 店内のカウンター席。 大きめの皮はつるモチ食感で、スープを吸わせて最後に食べるのもオススメです。 創業1952年。 65年以上の歴史を誇る渋谷の『中華麺店 喜楽』。 JR「渋谷」駅ハチ公口を出て道玄坂を上って右手、昭和レトロな趣の残る「しぶや百軒店(ひゃっけんだな)」にある名の知れた名店です。 順番を待つ間も、今日はどれを食べようかな…と、幸せな悩みが尽きません。 クチコミでも好評な「もやしワンタン麺」は、麺が見えないほど具沢山! シャキシャキのもやしたっぷりの野菜炒めと、味付きの挽肉餡をモチモチの厚めの皮で包んだ大きめのワンタンが「これでもか!」というほど乗っており、豪快な見た目と香ばしい香りが食欲をそそります。 贅沢な具の下に隠されているのは、やや太めのストレート麺。 この麺とコクのあるスープとの相性が抜群に良い! ボリューミーでありながら、食べる人を全く飽きさせないクセになる味わい。 最初は食べきれるかな?と思っていても、いつのまにか最後まで食べてしまう、魔法のような一杯です。 がっつりと美味しいラーメンが食べたい気分の時に、ぜひ訪れてほしいお店です。 お店は2階建て。 お肉ぎっしりの肉ワンタンは肉汁溢れる逸品です。 ラーメン通の間で知られる上北沢の名店『らぁめん小池』のセカンドブランドとして、店主が立ち上げた『中華蕎麦 にし乃』。 2018年のオープンにして、2019年の某有名レストランガイドに掲載された、話題のお店です。 看板の中華そば(800円)は、煮干し・昆布系のだし。 「使用している素材一つ一つの持ち味にこだわった」という、一言では言い表せないスープの旨味にノックアウトする人が続出!細目ストレートの麺との相性も抜群です。 ワンタンは、別添えでお好みのおそばにトッピングできるスタイル。 胡椒がアクセントになった海老ワンタンはちゅるんとした喉越しも爽やかです。 もちろんスゴイのは、葱だけではありません。 ラーメン通たちをうならせる重厚な旨味あるスープを堪能できるらぁ麺は、塩と醤油の2種類。 塩味は見た目よりもコクのある濃厚な味わいで食べごたえも充分。 細麺ストレートの麺もスープによく絡み、美味しいです。 しっかりボリュームのある海老ワンタンは、ちゅるんとした皮にぷりぷりの海老がたっぷり!海老好きさんも満足できる逸品です。 筆者のラーメン好きの知人からもよくおすすめされることが多い『純手打ち 麺と未来』。 2018年のオープンにして、「もっちもちの極太手打ち麺がスゴイ!」と評判のお店です。 スープは、塩一本勝負。 店主のこだわりのたっぷり詰まった優しい味わいのスープに、ラーメン界屈指の極太麺がよく絡み、美味しい! 初めてお店を訪れるなら、まずは「特製塩らーめん(980円)」がおすすめ。 チャーシュー増し、味玉、そしてヒビ機さんも絶賛の海老ワンタン2個の豪華トッピングが楽しめますよ。 木のぬくもりを感じるカウンター 下北沢駅から徒歩3分。 両方楽しむ白だしラーメン 肉2個、海老2個 白だしラーメン(1,040円)。 おなじみの「ののじなると」が可愛い! \ヒビ機さんより紹介コメント!/ 滑らかな肉ワンタンもプリプリな海老ワンタンも必食。 『中華蕎麦 にし乃』の姉妹店ですが、こちらは魚介の旨味が強い一杯です。 先述の『中華蕎麦 にし乃』に次ぐ、『らぁめん小池』のサードブランドとして、2019年3月に王子にオープンした『キング製麺』。 なんと『キング製麺』では系列店初の自家製麺がいただけるそう! 系列店のファンならずとも、わざわざ足を運びたくなります。 上の写真は、2種のワンタンが楽しめるのが嬉しい「肉2個、海老2個 白だしラーメン(1,040円)」。 詳細は公式Twitterをご確認ください [アクセス]JR京浜東北線「王子駅」から徒歩7分、東京メトロ南北線「王子駅」から徒歩7分 八雲 【池尻大橋】 メディア紹介も多数。 特製ワンタン麺は白だしも黒だしも絶品! 特製ワンタン麺/白だし(肉ワンタン、海老ワンタン各3個1,100円) \ヒビ機さんより紹介コメント!/ 魚介や昆布、鶏をベースに白醤油を効かせた五臓六腑に沁みる一杯。 ワンタンは2種類で、プリッとした海老ワンタンは特に絶品です。 ラーメン好きの間で名の通る名店『八雲』。 某有名レストランガイドをはじめ、各種メディアにも多数取り上げられている、知名度も高い店です。 スープは、白醤油を使用した白だしと濃口醤油を使用した黒だしの2種。 どちらも甲乙つけがたく美味しいと評判ですが、今回ヒビ機さんからおすすめいただいたのは、透明感のあるスープが印象的な白だしの特製ワンタン麺。 肉と海老の2種類のワンタンにチャーシュー、海苔、ネギ、メンマがトッピングされた贅沢な一杯です。 ツルツルすべすべのワンタンの皮に弾力のある餡がしっかりと主張。 海老はプリっと。 肉は肉汁がじゅわっと。 これぞワンタン麺の醍醐味ですね!特製ワンタン麺は肉ワンタン・海老ワンタン各3個入りで1,100円。 肉ワンタン・海老ワンタン各2個入りで1,000円のハーフメニューもありますよ。 お店の内装もスタイリッシュな雰囲気。 実際のお支払い金額に関しましては、ご利用いただく施設までお問い合わせください。

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東京の美味しいワンタン麺の店8選!年間400軒以上を食べ歩くラーメンマニアが厳選

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松阪 ラーメン チャーシュー 「松阪 ラーメン チャーシュー」のおすすめ 5 店舗目は、JR名松線 権現前駅から歩いて7分のところにある「青雲志」。 三重県のラーメン店のなかでも特に口コミ人気の高いラーメン店です。 開店前から行列ができることも多く一時間ほどの待ち時間となることもあるため早めの来店をオススメします。 人気の「特製海老潮らぁ麺(¥900)」は甲殻類の美味しさが薫る極上の一杯です。 さまざまな旨みが複雑に絡み合いながらも臭みやくどさがなく、老若男女問わず食べやすい味わいです。 ツルツルとした中細の自家製ストレート麺がスープをよく拾い、食べ進めるごとにクセになること間違いなしです。 松阪 ラーメン チャーシュー 「松阪 ラーメン チャーシュー」のおすすめ 7 店舗目は、松阪で人気のラーメン屋。 店内はとても綺麗で、料亭のように見え、雰囲気がいい。 また、ラーメンもいろんな麺の種類があって、オシャレです。 お味は和風のラーメンであっさり、さっぱり味で、コクも出汁もしっかりしていて美味しい。 「伊勢まぜそば」は、少し太めの縮れ麺にタレが良くからんでいて、ベビースターが入っていて、食感も楽しめます。 また、生卵を出してくれるので、最後のシメに黄身だけ解いて加えるなどして、自分なりの味の変化を楽しむこともできます。 「海老塩つけ麺」は、食べる前から濃厚な海老の香りを楽しめて美味しいので、是非、ご利用ください。

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極上の一杯に出会える!ラーメン通が唸る美味しいラーメン徹底記事

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作者名:CLINKS Co. ,Ltd, 価格:無料 カテゴリ名:ライフスタイル バージョン:1. clinks. 端末のGPS機能を使い現在位置を特定し、ラーメン屋さんの検索が可能です。 アプリを起動したら、「探す」をタップしましょう。 現在位置を取得して、お店の検索が開始されます。 検索結果は、このように地図上に表示されます。 私の仕事場周辺のラーメン屋さんが、どんぶりアイコンで表示されました。 地図は、画面右下の「OUT+」「IN-」で拡大・縮小できます。 「リスト」ボタンをタップすると、検索されたラーメン屋さんをリストで一覧表示することもできます。 マップのどんぶりアイコンまたはリストの店名をタップすると、そのラーメン屋さんの概要が表示されます。 「TELする」からは電話をかけることができ、「経路を見る」をタップすると、現在地点からそのお店までの経路をマップで検索表示できます。 また「詳細を見る」をタップすると、ブラウザが起動し、そのお店を「Google」または「ぐるなび」で検索した結果が表示され、より詳しい情報を入手できます。 私はラーメン好きなのですが、個人的には検索したお店を「お気に入り」としてブックマークできる機能があったらより便利かも、と思いました。 とはいっても、あまりよく知らない街でラーメン屋さんを探すにはもってこいの「らーめんなう」は、ラーメン好きには欠かせない便利アプリであることは間違いありません。

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